Link tải luận văn miễn phí cho ae Kết Nối
Giải pháp tìm kiếm và lựa chọn nhà cung cấp nguyên liệu đầu vào cho hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty Cổ phần Giầy Thăng Lon
LỜI MỞ ĐẦU
Trong nền kinh tế thị trường hiện nay, mỗi doanh nghiệp muốn tồn tại và
phát triển phải có những phương án sản xuất và chiến lược kinh doanh có hiệu
quả. Để làm được điều đó các doanh nghiệp luôn phải cải tiến và nâng cao
chất lượng sản phẩm, tiết kiệm các yếu tố đầu vào, hạ giá thành sản phẩm. Do
đó việc tìm kiếm và lựa chọn nhà cung ứng nguyên vật liệu được coi là nhiệm
vụ quan trọng của mỗi doanh nghiệp.
Mỗi doanh nghiệp đều sản xuất kinh doanh rất nhiều loại sản phẩm khác
nhau và có xu thế ngày càng đa dạng hóa những sản phẩm của mình. Để sản
xuất mỗi loại sản phẩm lại đòi hỏi một số lượng các chi tiết, bộ phận và
nguyên liệu rất đa dạng, nhiều chủng loại khác nhau. Do đó cũng yêu cầu
nhiều nhà cung cấp khác nhau cho từng loại nguyên vật liệu.
Vì thế nên việc tỉm kiếm và lựa chọn nhà cung cấp nguyên liệu đầu vào
cho hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp là hết sức cần thiết để
đảm bảo cho quá trình sản xuất diễn ra nhịp nhàng, thỏa mãn nhu cầu của
khách hàng trong mọi thời điểm. Làm tốt việc cung cấp nguyên liệu đầu vào
cho hoạt động sản xuất từ đó có thể đưa ra phương án sản xuất kinh doanh có
hiệu quả. Nội dung của việc tìm kiếm và lựa chọn nhà cung cấp nguyên liệu
đầu vào là vấn đề có tính chất chiến lược, đòi hỏi mỗi doanh nghiệp phải thực
hiện trong quá trình sản xuất kinh doanh của mình.
Công ty Cổ phần Giầy Thăng Long là một đơn vị sản xuất lớn, chủng
loại đa dạng và chiếm vị trí quan trọng trong nền kinh tế quốc dân. Chính vì
vậy mà việc tìm kiếm nhà cung cấp nguyên vật liệu rất được chú trọng và làm
một bộ phận không thể thiếu trong quá trình sản xuất kinh doanh của Công ty.
Sau một thời gian thực tập tại Công ty Cổ phần Giầy Thăng Long, nhận
thấy tầm quan trọng của công tác tìm kiếm và lựa chọn nhà cung cấp nguyên
SVTH: Phạm Thị Bích Lớp:
1
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS. TS Phạm Công Đoàn
liệu đầu vào là hết sức quan trọng. Do đó em chọn đề tài: "Giải pháp tìm
kiếm và lựa chọn nhà cung cấp nguyên liệu đầu vào cho hoạt động sản
xuất kinh doanh của Công ty Cổ phần Giầy Thăng Long" làm chuyên đề tốt
nghiệp. Với mục đích là nhận thức rõ vai trò và tầm quan trọng của nguyên
vật liệu đối với hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp.
Nội dung của chuyên đề ngoài lời mở đầu, kết luận. Kết cấu chuyên
đề gồm 3 chương:
Chương I: Tóm lược một số lý luận cơ bản về việc tìm kiếm và lựa
chọn nhà cung cấp nguyên vật liệu.
Chương II: Phương pháp nghiên cứu và phân tích thực trạng của
công tác tìm và lựa chọn nhà cung cấp nguyên liệu đầu
vào cho hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty Cổ
phần Giầy Thăng Long.
Chương III: Các đề xuất và kiến nghị về việc tìm kiếm và lựa chọn nhà
cung cấp nguyên liệu đầu vào cho hoạt động sản xuất
kinh doanh của Công ty Cổ phần Giầy Thăng Long.
Trong quá trình nghiên cứu chuyên đề, mặc dù đã có nhiều cố gắng,
song do khả năng phân tích và trình độ nhận thức còn hạn chế nên bài viết của
em còn nhiều thiếu xót. Em rất mong được sự đóng góp ý kiến của các thầy
cô để bài viết được hoàn thiện hơn.
Em xin chân thành Thank PGS. TS Phạm Công Đoàn cùng các cán bộ
trong phòng kinh doanh của Công ty Cổ phần Giầy Thăng Long đã trực tiếp
giúp đỡ em trong quá trình nghiên cứu. Đồng thời, em xin chân thành Thank
các thầy cô trong khoa Quản trị doanh nghiệp đã giúp đỡ em có được kiến
thức trong quá trình học tập để hoàn thiện bài viết này.
SVTH: Phạm Thị Bích Lớp:
2
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS. TS Phạm Công Đoàn
CHƯƠNG I
TÓM LƯỢC MỘT SỐ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ VIỆC TÌM KIẾM
VÀ LỰA CHỌN NHÀ CUNG CẤP NGUYÊN VẬT LIỆU
1. Một số định nghĩa và khái niệm cơ bản
1.1. Khái niệm về cung ứng hàng hóa
Cung ứng hàng hóa là việc tổ chức nguồn hàng nhằm đảm bảo cho hoạt
động kinh doanh của doanh nghiệp thương mại.
Hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp thương mại được bắt đầu từ
việc tổ chức mua hàng, kết thúc là việc bán hàng. Muốn có hàng để bán cho
khách hàng, thì doanh nghiệp buộc phải được cung ứng hàng hóa.
Cung ứng là khâu đầu của hoạt động kinh doanh hàng hóa (T - H -T') vì
nó ảnh hưởng đến khả năng sinh lời và khả năng cạnh tranh của doanh
nghiệp.
1.2. Khái niệm về nguồn hàng - nhà cung cấp
Nguồn hàng là tạo điều kiện vật chất lưu chuyển hàng hóa để đảm bảo
lưu thông hàng hóa được tiến hành thường xuyên và liên tục, góp phần thực
hiện mục tiêu và chức năng của doanh nghiệp thương mại.
Nguồn hàng : - Sản xuất trong nước và ngoài nước (nhập khẩu)
- Doanh nghiệp thương mại khác
1.3. Tổ chức nguồn hàng
Tổ chức nguồn hàng là tìm kiếm nguồn hàng, lựa chọn thiết lập các quan
hệ bạn hàng, ký kết hợp đồng mua hàng và chuyển về kho dự trữ.
Tổ chức nguồn hàng là toà bộ những hoạt động nghiệp vụ nhằm tạo ra
nguồn hàng để doanh nghiệp mua được trong kỳ kế hoạch để doanh nghiệp
luôn đảm bảo cung ứng đầy đủ, kịp thời, đồng bộ, đúng chất lượng, quy cách,
cỡ loại, màu sắc… cho các nhu cầu của khách hàng.
SVTH: Phạm Thị Bích Lớp:
3
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS. TS Phạm Công Đoàn
1.4. Khái niệm về mua hàng
Mua hàng là một hoạt động nghiệp vụ kinh doanh thương mại của doanh
nghiệp thương mại, sau khi xem xét chào hàng, mẫu mã, chất lượng hàng hóa,
giá cả hàng hóa, doanh nghiệp cùng với đơn vị bán hàng thỏa thuận điều kiện
mua bán, giao nhận, thanh toán tiền hàng bằng hợp đồng mua bán hàng hóa
hay trao đổi hàng - tiền.
Sơ đồ quá trình mua hàng trong Doanh nghiệp thương mại
1.5. Khái niệm về tìm kiếm và lựa chọn nguồn hàng
Tìm kiếm và lựa chọn nguồn hàng là yếu tố quan trọng và là công việc
đầu tiên để đảm bảo nguyên liệu cho quá trình hoạt động sản xuất. Trên thị
trường có rất nhiều nhà cung cấp nguyên liệu. Do đó doanh nghiệp có thể tìm
kiếm và lựa chọn cho mình một hay nhiều nhà cung cấp nguyên liệu. Điều
này phụ thuộc vào số lượng và chủng loại nguyên liệu của doanh nghiệp. Tìm
kiếm và lựa chọn nguồn hàng giúp doanh nghiệp xem xét được các yếu tố về
giá cả, chất lượng nguyên liệu mà nhà cung cấp đưa ra để có thể lựa chọn cho
mình một nhà cung cấp tốt nhất, đảm bảo tốt đầu vào cho hoạt động sản xuất
kinh doanh của doanh nghiệp.
SVTH: Phạm Thị Bích Lớp:
4
Tìm và lựa chọn
người cung ứng
Tìm và lựa chọn
người cung ứng
Xác định
nhu cầu
Xác định
nhu cầu
Thương lượng
và đặt hàng
Thương lượng
và đặt hàng
Theo dõi kiểm
tra giao nhận
hàng hóa
Theo dõi kiểm
tra giao nhận
hàng hóa
Không thỏa mãn
Thỏa mãn
Đánh giá kết quả
Đánh giá kết quả
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS. TS Phạm Công Đoàn
2. Phân định nội dung nghiên cứu
2.1. Đặc điểm của nguồn hàng - nguyên vật liệu
Trong quá trình sản xuất cần 3 yếu tố cơ bản đó là: công cụ lao động, đối
tượng lao động, con người. Nguyên vật liệu là một trong ba yếu tố cơ bản đó,
nguyên vật liệu là đối tượng lao động và là cơ sở để hình thành nên sản phẩm
mới. Quá trình sản xuất ra sản phẩm mới nguyên vật liệu bị tiêu hao toàn bộ
và thay đổi về hình thái chất ban đầu để cấu thành thực thể sản phẩm chúng
chỉ tham gia vào một chu kỳ sản xuất. Về mặt giá trị nguyên vật liệu chuyển
dịch toàn bộ 1 lần vào giá trị sản phẩm mới tạo ra.
Nguồn hàng nhằm tạo điều kiện vật chất để doanh nghiệp sản xuất ra các
sản phẩm được thường xuyên liên tục, góp phần thực hiện chức năng và mục
tiêu của doanh nghiệp. Đồng thời còn thể hiện sức mạnh kinh tế của doanh
nghiệp để cạnh tranh với doanh nghiệp khác trên thị trường. Ngoài ra nguồn
hàng còn tạo điều kiện cho doanh nghiệp sản xuất thỏa mãn nhu cầu của
nguồn tiêu dùng về chất lượng và số lượng, đồng thời góp phần ổn định giá cả
thị trường và thúc đẩy ngành sản xuất vật chất phát triển.
2.2. Tiêu chuẩn của việc lựa chọn nguồn nguyên vật liệu
Nguồn nguyên vật liệu của doanh nghiệp là do các doanh nghiệp sản
xuất công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp các doanh nghiệp nông lâm ngư
nghiệp, các trang trại, các hộ gia đình, hợp tác xã… sản xuất ra. Tùy theo
từng mặt hàng mà doanh nghiệp phải tìm hiểu và xem xét kỹ các nguồn
nguyên vật liệu sau đó đưa ra các tiêu chuẩn để lựa chọn:
+ Nên lựa chọn nhà cung cấp nguồn nguyên vật liệu có uy tín và đã được
chỉ định, hay những nhà cung cấp có giấy chứng nhận kiểm định để có thể
giảm chi phí kiểm tra, giảm giá thành.
+ Cần nghiên cứu rõ doanh nghiệp nguồn hàng là người trực tiếp sản
xuất - kinh doanh hay là doanh nghiệp trung gian.
SVTH: Phạm Thị Bích Lớp:
Do Drive thay đổi chính sách, nên một số link cũ yêu cầu duyệt download. các bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn.
Password giải nén nếu cần: ket-noi.com | Bấm trực tiếp vào Link để tải:
Giải pháp tìm kiếm và lựa chọn nhà cung cấp nguyên liệu đầu vào cho hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty Cổ phần Giầy Thăng Lon
LỜI MỞ ĐẦU
Trong nền kinh tế thị trường hiện nay, mỗi doanh nghiệp muốn tồn tại và
phát triển phải có những phương án sản xuất và chiến lược kinh doanh có hiệu
quả. Để làm được điều đó các doanh nghiệp luôn phải cải tiến và nâng cao
chất lượng sản phẩm, tiết kiệm các yếu tố đầu vào, hạ giá thành sản phẩm. Do
đó việc tìm kiếm và lựa chọn nhà cung ứng nguyên vật liệu được coi là nhiệm
vụ quan trọng của mỗi doanh nghiệp.
Mỗi doanh nghiệp đều sản xuất kinh doanh rất nhiều loại sản phẩm khác
nhau và có xu thế ngày càng đa dạng hóa những sản phẩm của mình. Để sản
xuất mỗi loại sản phẩm lại đòi hỏi một số lượng các chi tiết, bộ phận và
nguyên liệu rất đa dạng, nhiều chủng loại khác nhau. Do đó cũng yêu cầu
nhiều nhà cung cấp khác nhau cho từng loại nguyên vật liệu.
Vì thế nên việc tỉm kiếm và lựa chọn nhà cung cấp nguyên liệu đầu vào
cho hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp là hết sức cần thiết để
đảm bảo cho quá trình sản xuất diễn ra nhịp nhàng, thỏa mãn nhu cầu của
khách hàng trong mọi thời điểm. Làm tốt việc cung cấp nguyên liệu đầu vào
cho hoạt động sản xuất từ đó có thể đưa ra phương án sản xuất kinh doanh có
hiệu quả. Nội dung của việc tìm kiếm và lựa chọn nhà cung cấp nguyên liệu
đầu vào là vấn đề có tính chất chiến lược, đòi hỏi mỗi doanh nghiệp phải thực
hiện trong quá trình sản xuất kinh doanh của mình.
Công ty Cổ phần Giầy Thăng Long là một đơn vị sản xuất lớn, chủng
loại đa dạng và chiếm vị trí quan trọng trong nền kinh tế quốc dân. Chính vì
vậy mà việc tìm kiếm nhà cung cấp nguyên vật liệu rất được chú trọng và làm
một bộ phận không thể thiếu trong quá trình sản xuất kinh doanh của Công ty.
Sau một thời gian thực tập tại Công ty Cổ phần Giầy Thăng Long, nhận
thấy tầm quan trọng của công tác tìm kiếm và lựa chọn nhà cung cấp nguyên
SVTH: Phạm Thị Bích Lớp:
1
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS. TS Phạm Công Đoàn
liệu đầu vào là hết sức quan trọng. Do đó em chọn đề tài: "Giải pháp tìm
kiếm và lựa chọn nhà cung cấp nguyên liệu đầu vào cho hoạt động sản
xuất kinh doanh của Công ty Cổ phần Giầy Thăng Long" làm chuyên đề tốt
nghiệp. Với mục đích là nhận thức rõ vai trò và tầm quan trọng của nguyên
vật liệu đối với hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp.
Nội dung của chuyên đề ngoài lời mở đầu, kết luận. Kết cấu chuyên
đề gồm 3 chương:
Chương I: Tóm lược một số lý luận cơ bản về việc tìm kiếm và lựa
chọn nhà cung cấp nguyên vật liệu.
Chương II: Phương pháp nghiên cứu và phân tích thực trạng của
công tác tìm và lựa chọn nhà cung cấp nguyên liệu đầu
vào cho hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty Cổ
phần Giầy Thăng Long.
Chương III: Các đề xuất và kiến nghị về việc tìm kiếm và lựa chọn nhà
cung cấp nguyên liệu đầu vào cho hoạt động sản xuất
kinh doanh của Công ty Cổ phần Giầy Thăng Long.
Trong quá trình nghiên cứu chuyên đề, mặc dù đã có nhiều cố gắng,
song do khả năng phân tích và trình độ nhận thức còn hạn chế nên bài viết của
em còn nhiều thiếu xót. Em rất mong được sự đóng góp ý kiến của các thầy
cô để bài viết được hoàn thiện hơn.
Em xin chân thành Thank PGS. TS Phạm Công Đoàn cùng các cán bộ
trong phòng kinh doanh của Công ty Cổ phần Giầy Thăng Long đã trực tiếp
giúp đỡ em trong quá trình nghiên cứu. Đồng thời, em xin chân thành Thank
các thầy cô trong khoa Quản trị doanh nghiệp đã giúp đỡ em có được kiến
thức trong quá trình học tập để hoàn thiện bài viết này.
SVTH: Phạm Thị Bích Lớp:
2
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS. TS Phạm Công Đoàn
CHƯƠNG I
TÓM LƯỢC MỘT SỐ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ VIỆC TÌM KIẾM
VÀ LỰA CHỌN NHÀ CUNG CẤP NGUYÊN VẬT LIỆU
1. Một số định nghĩa và khái niệm cơ bản
1.1. Khái niệm về cung ứng hàng hóa
Cung ứng hàng hóa là việc tổ chức nguồn hàng nhằm đảm bảo cho hoạt
động kinh doanh của doanh nghiệp thương mại.
Hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp thương mại được bắt đầu từ
việc tổ chức mua hàng, kết thúc là việc bán hàng. Muốn có hàng để bán cho
khách hàng, thì doanh nghiệp buộc phải được cung ứng hàng hóa.
Cung ứng là khâu đầu của hoạt động kinh doanh hàng hóa (T - H -T') vì
nó ảnh hưởng đến khả năng sinh lời và khả năng cạnh tranh của doanh
nghiệp.
1.2. Khái niệm về nguồn hàng - nhà cung cấp
Nguồn hàng là tạo điều kiện vật chất lưu chuyển hàng hóa để đảm bảo
lưu thông hàng hóa được tiến hành thường xuyên và liên tục, góp phần thực
hiện mục tiêu và chức năng của doanh nghiệp thương mại.
Nguồn hàng : - Sản xuất trong nước và ngoài nước (nhập khẩu)
- Doanh nghiệp thương mại khác
1.3. Tổ chức nguồn hàng
Tổ chức nguồn hàng là tìm kiếm nguồn hàng, lựa chọn thiết lập các quan
hệ bạn hàng, ký kết hợp đồng mua hàng và chuyển về kho dự trữ.
Tổ chức nguồn hàng là toà bộ những hoạt động nghiệp vụ nhằm tạo ra
nguồn hàng để doanh nghiệp mua được trong kỳ kế hoạch để doanh nghiệp
luôn đảm bảo cung ứng đầy đủ, kịp thời, đồng bộ, đúng chất lượng, quy cách,
cỡ loại, màu sắc… cho các nhu cầu của khách hàng.
SVTH: Phạm Thị Bích Lớp:
3
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS. TS Phạm Công Đoàn
1.4. Khái niệm về mua hàng
Mua hàng là một hoạt động nghiệp vụ kinh doanh thương mại của doanh
nghiệp thương mại, sau khi xem xét chào hàng, mẫu mã, chất lượng hàng hóa,
giá cả hàng hóa, doanh nghiệp cùng với đơn vị bán hàng thỏa thuận điều kiện
mua bán, giao nhận, thanh toán tiền hàng bằng hợp đồng mua bán hàng hóa
hay trao đổi hàng - tiền.
Sơ đồ quá trình mua hàng trong Doanh nghiệp thương mại
1.5. Khái niệm về tìm kiếm và lựa chọn nguồn hàng
Tìm kiếm và lựa chọn nguồn hàng là yếu tố quan trọng và là công việc
đầu tiên để đảm bảo nguyên liệu cho quá trình hoạt động sản xuất. Trên thị
trường có rất nhiều nhà cung cấp nguyên liệu. Do đó doanh nghiệp có thể tìm
kiếm và lựa chọn cho mình một hay nhiều nhà cung cấp nguyên liệu. Điều
này phụ thuộc vào số lượng và chủng loại nguyên liệu của doanh nghiệp. Tìm
kiếm và lựa chọn nguồn hàng giúp doanh nghiệp xem xét được các yếu tố về
giá cả, chất lượng nguyên liệu mà nhà cung cấp đưa ra để có thể lựa chọn cho
mình một nhà cung cấp tốt nhất, đảm bảo tốt đầu vào cho hoạt động sản xuất
kinh doanh của doanh nghiệp.
SVTH: Phạm Thị Bích Lớp:
4
Tìm và lựa chọn
người cung ứng
Tìm và lựa chọn
người cung ứng
Xác định
nhu cầu
Xác định
nhu cầu
Thương lượng
và đặt hàng
Thương lượng
và đặt hàng
Theo dõi kiểm
tra giao nhận
hàng hóa
Theo dõi kiểm
tra giao nhận
hàng hóa
Không thỏa mãn
Thỏa mãn
Đánh giá kết quả
Đánh giá kết quả
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS. TS Phạm Công Đoàn
2. Phân định nội dung nghiên cứu
2.1. Đặc điểm của nguồn hàng - nguyên vật liệu
Trong quá trình sản xuất cần 3 yếu tố cơ bản đó là: công cụ lao động, đối
tượng lao động, con người. Nguyên vật liệu là một trong ba yếu tố cơ bản đó,
nguyên vật liệu là đối tượng lao động và là cơ sở để hình thành nên sản phẩm
mới. Quá trình sản xuất ra sản phẩm mới nguyên vật liệu bị tiêu hao toàn bộ
và thay đổi về hình thái chất ban đầu để cấu thành thực thể sản phẩm chúng
chỉ tham gia vào một chu kỳ sản xuất. Về mặt giá trị nguyên vật liệu chuyển
dịch toàn bộ 1 lần vào giá trị sản phẩm mới tạo ra.
Nguồn hàng nhằm tạo điều kiện vật chất để doanh nghiệp sản xuất ra các
sản phẩm được thường xuyên liên tục, góp phần thực hiện chức năng và mục
tiêu của doanh nghiệp. Đồng thời còn thể hiện sức mạnh kinh tế của doanh
nghiệp để cạnh tranh với doanh nghiệp khác trên thị trường. Ngoài ra nguồn
hàng còn tạo điều kiện cho doanh nghiệp sản xuất thỏa mãn nhu cầu của
nguồn tiêu dùng về chất lượng và số lượng, đồng thời góp phần ổn định giá cả
thị trường và thúc đẩy ngành sản xuất vật chất phát triển.
2.2. Tiêu chuẩn của việc lựa chọn nguồn nguyên vật liệu
Nguồn nguyên vật liệu của doanh nghiệp là do các doanh nghiệp sản
xuất công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp các doanh nghiệp nông lâm ngư
nghiệp, các trang trại, các hộ gia đình, hợp tác xã… sản xuất ra. Tùy theo
từng mặt hàng mà doanh nghiệp phải tìm hiểu và xem xét kỹ các nguồn
nguyên vật liệu sau đó đưa ra các tiêu chuẩn để lựa chọn:
+ Nên lựa chọn nhà cung cấp nguồn nguyên vật liệu có uy tín và đã được
chỉ định, hay những nhà cung cấp có giấy chứng nhận kiểm định để có thể
giảm chi phí kiểm tra, giảm giá thành.
+ Cần nghiên cứu rõ doanh nghiệp nguồn hàng là người trực tiếp sản
xuất - kinh doanh hay là doanh nghiệp trung gian.
SVTH: Phạm Thị Bích Lớp:
Do Drive thay đổi chính sách, nên một số link cũ yêu cầu duyệt download. các bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn.
Password giải nén nếu cần: ket-noi.com | Bấm trực tiếp vào Link để tải:
You must be registered for see links
Last edited by a moderator: